Vítáme vás u našeho úžasného receptu na výborný broskyňový koláč. Pokud hledáte dokonalý způsob, jak využít sezónní sladké broskve, máme pro vás skvělý recept, který vás jistě nadchne. Tento koláč s broskvemi je nejen chutný, ale také velmi snadno připravitelný. Ať už jste zkušený kuchař nebo začátečník, tento rychlý broskyňový koláč se stane vaší oblíbenou volbou.
Přísady:
- 2 šálky čerstvých broskví, oloupaných, zbavených pecky a nakrájených na tenké plátky
- 1 a ½ šálku hladké mouky
- 1 a ½ čajové lžičky prášku do pečiva
- ½ čajové lžičky soli
- ½ šálku másla, změklého
- 1 šálek granulovaného cukru
- 2 velká vejce
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- ½ šálku mléka
Postup:
1. Předehřejte si troubu na 180°C (350°F) a připravte si kulatý pečící plech.
2. Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, prášek do pečiva a sůl.
3. V jiné míse utřete máslo s cukrem do světlé a nadýchané konzistence.
4. Přidejte vejce, jedno po druhém, a důkladně promíchejte.
5. Přidejte vanilkový extrakt a míchejte dál.
6. Postupně přidávejte směs s moukou a mlékem do směsi s máslem a cukrem. Míchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
7. Nalijte těsto do připraveného pečícího plechu a rovnoměrně ho rozetřete.
8. Na těsto rozložte plátky broskví.
9. Pečte v předehřáté troubě po dobu 40-45 minut, nebo dokud není koláč zlatavý a při zapíchnutí do něj vidličkou nevyjde čistá.
10. Nechte koláč vychladnout, před podáváním ho můžete posypat moučkovým cukrem.
Výborný broskyňový koláč pro každou příležitost
Tento lahodný koláč s broskvemi je ideální pro různé příležitosti. Můžete ho podávat jako sladkou dezertní lahůdku na rodinných oslavách, grilování se sousedy nebo prostě jen tak, když máte chuť na něco sladkého. Jeho osvěžující broskvová chuť skvěle doplňuje křehký těsto, což z něj dělá lahodnou kombinaci, která si získá srdce všech, kdo ho ochutnají.
Rychlý broskyňový koláč pro spěchající
Pokud se vám někdy stane, že máte návštěvu a potřebujete rychle připravit něco sladkého, rychlý broskyňový koláč je pro vás skvělou volbou. S jeho přípravou nebudete trávit hodiny v kuchyni, přesto si vychutnáte lahodný a svěží koláč s broskvemi. Vyzkoušejte ho a uvidíte, jak rychle zmizí z talířů vašich hostů.
Často Kladené Otázky (FAQs)
1. Mohu použít i konzervované broskve?
Ano, můžete použít i konzervované broskve, ale čerstvé broskve dodají koláči nejlepší chuť a texturu.
2. Lze tento recept upravit na bezlepkovou verzi?
Ano, můžete použít bezlepkovou mouku a zajistit, aby všechny ostatní přísady byly také bezlepkové.
3. Dá se koláč skladovat?
Ano, koláč můžete skladovat v uzavřené nádobě při pokojové teplotě až několik dní. Pokud chcete prodloužit jeho čerstvost, uložte ho do lednice.
4. Mohu přidat do těsta ořechy nebo koření?
Ano, můžete přidat nasekané ořechy nebo koření jako skořici podle svého gusta, abyste obohatili chuť koláče.
Pozri tiež:
