Vanilková pasta je jedním z těch výtečných pokrmů, které dokáží osladit náš den. Tato lahodná pasta s vanilkovou chutí může být použita nejen jako dezert, ale také jako ingredience pro různé dorty, zákusky a nápoje. Pokud jste fanoušky vanilkového aroma, pak jste na správném místě. V tomto článku se podíváme na to, co je vanilková pasta, jak ji připravit a jaké recepty s ní můžete vyzkoušet.
Co je Vanilková Pasta?
Vanilková pasta je koncentrovaný extrakt z vanilkových lusků, který má výraznou vanilkovou chuť a vůni. Je to skvělá alternativa k běžným vanilkovým extraktům a vanilkovému cukru. Díky své husté konzistenci a intenzivní chuti může být použita v menším množství než běžný vanilkový extrakt, což ji činí ekonomickou volbou pro vaše recepty.
Jak Připravit Vanilkovou Pastu?
Připravit vanilkovou pastu není tak obtížné, jak by se mohlo zdát. Potřebujete pouze několik jednoduchých surovin:
- Vanilkové lusky
- Cukr
- Glycerin
Jak postupovat:
- Rozkrojte vanilkové lusky na polovinu a vydlabejte semínka.
- Smíchejte semínka z vanilkových lusků s cukrem. Tato směs bude základem vaší pasty.
- Přidejte glycerin a promíchejte, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
- Uchovávejte pastu v těsně uzavřeném skleněném nádobě na chladném a suchém místě.
Vanilkovou pastu můžete použít do různých receptů, ať už jde o pečení, zmrzlinu nebo nápoje. Její bohatá chuť udělá z vašich pokrmů opravdový zážitek.
Recepty s vanilkovou pastou
Existuje mnoho způsobů, jak využít vanilkovou pastu ve vaší kuchyni. Zde je několik nápadů:
Vanilkový Krémový Koláč
Tento koláč je ideální pro všechny milovníky vanilky. Stačí přidat vanilkovou pastu do těsta a krému a budete mít dokonalý dezert pro rodinné oslavy.
Vanilkové Palačinky
Přidejte vanilkovou pastu do těsta na palačinky a dopřejte si skvělou snídani. Můžete je doplnit javorovým sirupem a čerstvým ovocem.
Teta Pasta s Vanilkovou Chutí
Teta pasta je tradiční italský pokrm, který můžete obohatit vanilkovou pastou pro neobvyklou a osvěžující chuť. Tato variace určitě potěší vaše chuťové buňky.
Faqs o vanilkové pastě
1. Jak dlouho můžu uchovávat vanilkovou pastu?
Vanilkovou pastu můžete uchovávat několik měsíců až rok, pokud je správně uzavřená a skladována na chladném a suchém místě.
2. Můžu použít vanilkovou pastu místo vanilkového extraktu ve svých receptech?
Ano, můžete. Vanilková pasta má silnější chuť, takže ji použijte ve stejném množství, jako byste použili vanilkový extrakt, a přidejte ji do tekutých složek receptu.
3. Kde mohu zakoupit vanilkovou pastu?
Vanilkovou pastu můžete najít v obchodech se speciálními potravinami nebo si ji můžete vyrobit doma podle našeho receptu.
S vanilkovou pastou máte možnost obohatit své recepty o jedinečnou vanilkovou chuť. Nebojte se experimentovat a vytvářet nové pokrmy, které budou oslnit vaše smysly.
Pozri tiež:
