Vítejte v našem podrobném průvodci k přípravě klasického koktejlu Negroni! Tento ikonický nápoj je oblíbený mezi milovníky koktejlů po celém světě díky svému vyváženému sladkokyselému chuti a bohaté historii. V této příručce vám ukážeme, jak správně připravit Negroni tak, aby vás jeho chutě zcela okouzlila.
Odkud negroni pochází
Negroni je klasický italský koktejl, který vznikl v první polovině 20. století. Jeho původní recept byl vytvořen hrabětem Camillem Negronim ve Florencii. Původně se jednalo o variaci koktejlu Americano, který obsahoval kampari, vermut a sodovku. Hrabě Negroni však chtěl koktejlu dodat větší sílu, a proto požádal, aby se do něj místo sodovky přidal gin. A tak vznikl koktejl, který dnes známe jako Negroni.
Ingredience
Pro přípravu Negroni budete potřebovat následující ingredience:
- 30 ml ginu
- 30 ml kampari
- 30 ml červeného vermutu
- Pomerančová kůra
- Kostky ledu
Příprava
Připravit Negroni je snadné a rychlé:
- Do míchacího sklenice naplněného kostkami ledu přidejte gin, kampari a červený vermut.
- Směs důkladně promíchejte míchací lžičkou.
- Na závěr přidejte do sklenice pár kapek pomerančové kůry, abyste uvolnili její aroma.
- Podávejte v ochlazeném sklenici a ozdobte pomerančovou kůrou.
Varianty a úpravy
Pokud chcete Negroni trochu pozměnit, můžete vyzkoušet některé z následujících variant:
- White Negroni: Tato verze nahrazuje červený vermut bílým vermutem, čímž se koktejl stává svěžejší.
- Old Pal: Změňte gin na bourbon a červený vermut na dry vermut, výsledkem bude úplně nový zážitek.
- Negroni Sbagliato: Místo ginu použijte prosecco, což vytvoří mírnější verzi koktejlu.
Faqs
Jaký je původ koktejlu Negroni?
Koktejl Negroni vznikl v Itálii ve 20. století. Jeho původní recept vytvořil hrabě Camillo Negroni.
Co je to kampari?
Kampari je hořký a bylinný likér založený na několika druzích bylin a koření. Je nedílnou součástí koktejlu Negroni.
Je Negroni silný koktejl?
Ano, Negroni má poměrně silnou chuť díky kombinaci ginu, kampari a vermutu. Je oblíbený pro svou vyváženou sladkokyselou a hořkou chuť.
Existují varianty Negroni koktejlu?
Ano, existuje několik variant koktejlu Negroni, jako například White Negroni, Old Pal nebo Negroni Sbagliato, které se liší použitými ingrediencemi.
S tímto podrobným návodem byste měli být schopni připravit lahodný Negroni koktejl přesně podle vašich představ. Ať už si ho užíváte na večírku se přáteli nebo si uděláte radost sami, Negroni vás zaručeně nepřestane okouzlovat svou jedinečnou chutí.
Pozri tiež:
