Vítáme vás u našeho receptu na lahodný jablkový koláč s posýpkou, který vás jistě okouzlí svou chutí a vůní. Tento tradiční dezert je oblíbený po celém Česku a připravit ho není vůbec složité. Pokud máte rádi sladké, ovocné dobroty, jste na správném místě. Připravte se na krok za krokem vedený recept, který vás provede procesem přípravy tohoto vynikajícího koláče.
Ingredience pro jablkový koláč:
Předtím, než se pustíme do samotného receptu, podívejme se na seznam ingrediencí, které budete potřebovat:
- 3 středně velká jablka (ideálně šťavnatá odrůda, jako jsou Jonagold nebo Gala)
- 200 g hladké mouky
- 100 g krystalového cukru
- 100 g másla
- 2 velké vajíčka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 balení kypřícího prášku do pečiva
- 1 špetka soli
- 1 lžička skořice (dle chuti)
Postup přípravy:
Nyní se pustíme do samotné přípravy jablkového koláče s posýpkou:
- Nejprve si připravte formu na pečení. Doporučujeme formu o průměru 24 cm a vystelejte ji pečicím papírem. Troubu předehřejte na 180°C.
- Oloupejte jablka, zbavte je jádřinců a nakrájejte na tenké plátky. Posypte je skořicí a nechte stranou.
- V misce smíchejte mouku s kypřícím práškem do pečiva a solí. Do této směsi přidejte nakrájené máslo a promíchejte, dokud nedosáhnete konzistence drobenky.
- V jiné míse smíchejte cukr s vajíčky a vanilkovým extraktem. Tuto směs následně přidejte do směsi s moukou a máslem a promíchejte do hladka.
- Těsto přendejte do připravené formy a rozetřete ho do rovnoměrné vrstvy. Na těsto pak uložte nakrájená jablka.
- Nakonec posypeme koláč vytvořenou drobenkou z mouky, másla a cukru.
- Koláč dejte péct do předehřáté trouby a pečte asi 35-40 minut, nebo dokud není zlatě hnědý a jablka jsou měkká.
Hotovo a ke konzumaci!
Vaše lahodný jablkový koláč s posýpkou je nyní hotový! Můžete ho podávat teplý nebo studený, samotný nebo s kopečkem vanilkové zmrzliny. Tento koláč je ideálním dezertem pro rodinné oslavy, svátky nebo jen tak k polední kávě.
FAQs (Často kladené otázky)
Jak dlouho trvá příprava jablkového koláče s posýpkou?
Příprava koláče by neměla trvat déle než 20 minut, pečení poté zhruba 35-40 minut. Celkový čas se tedy pohybuje kolem hodiny.
Je možné použít jiné ovoce místo jablek?
Ano, můžete experimentovat s různými druhy ovoce, jako jsou hrušky, třešně nebo broskve, podle vaší preference. Recept je velmi flexibilní.
Je třeba něco speciálního při servírování?
Tento koláč můžete podávat samotný nebo s šlehačkou, zmrzlinou nebo jogurtem. Je skvělý jak teplý, tak i studený. Pro zvláštní příležitosti můžete posypat trochou moučkového cukru pro dekoraci.
Nyní máte k dispozici skvělý recept na jablkový koláč s posýpkou, který určitě potěší vaše chuťové buňky. Sledujte naše kroky a užijte si tento výborný dezert!
Pozri tiež:
