Vítejte v naší kulinářské oáze, kde se dnes ponoříme do tajemství hrnčekového kysnutého koláče. Tato pochoutka je oblíbená po celém světě, a není divu. Jeho jedinečná chuť a krásná textura jsou doslova rajským potěšením pro chuťové buňky. A co je nejlepší na tomto receptu? Připravit ho dokáže úplně každý, i když jste začátečník v pečení. Stačí mít hrníček a chuť na sladkou dobroty.
Jak na hrnčekový kysnutý koláč
Připravit hrnčekový kysnutý koláč je snadné a zábavné. Potřebujete jen několik základních ingrediencí a trpělivost čekat, až těsto v hrníčku povyroste. Následujte náš krok za krokem průvodce a brzy si budete moci vychutnat tento vynikající koláč.
Ingredience:
- 1 hrníček hladké mouky
- 1/2 hrníčku mléka
- 1/4 hrníčku cukru
- 1/4 hrníčku másla
- 1/2 balíčku sušeného droždí
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
Postup:
- Na začátek si připravte hrníček, do kterého budete těsto dávat.
- V hrníčku rozpusťte máslo a mléko. Mělo by být teplé, ale ne horké.
- Přidejte cukr a sušené droždí. Nechte chvíli odpočinout, dokud se začne tvořit pěna.
- Poté přidejte mouku, sůl a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Cover the mug with a clean kitchen towel and let the dough rise for about 1 hour. The dough should double in size.
- Poté přidejte mouku, sůl a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Poté přidejte mouku, sůl a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Pečení a podávání
Když bude těsto připraveno, můžete přejít k pečení. Zapněte troubu na 180 stupňů Celsia a nechte ji předehřát. Nalijte těsto do hrníčku a pečte asi 20-25 minut, dokud koláč nezmění barvu na zlatohnědou a nevyroste nad hrníček.
Když je koláč hotový, můžete ho posypat moučkovým cukrem nebo ozdobit čerstvými plodinami podle svého gusta. Koláč je nejlepší podávat ještě teplý, když je nejlahodnější.
1. Jak dlouho trvá, než těsto vyroste?
Trvá asi 1 hodinu, než těsto v hrníčku povyroste a zdvojnásobí svůj objem.
2. Lze těsto připravit předem a uložit ho do lednice?
Ano, těsto lze připravit předem a uložit do lednice. Před pečením nechte těsto při pokojové teplotě asi 15 minut, aby znovu povyrolo.
3. Mohu přidat do těsta ovoce nebo ořechy?
Ano, můžete do těsta přidat své oblíbené ovoce, ořechy nebo čokoládu pro extra chuťovou explozi.
4. Jaký je nejlepší způsob podávání hrnčekového kysnutého koláče?
Nejlepší je podávat hrnčekový kysnutý koláč ještě teplý, možná s kopečkem zmrzliny nebo šlehačky. To je pravý raj pro sladké zubky.
Takže neváhejte, vyzkoušejte tento jednoduchý recept na hrnčekový kysnutý koláč a dopřejte si lahodnou sladkou dobrodružství přímo z hrníčku. Vaše chuťové buňky vám za to určitě poděkují!
Pozri tiež:
