Vítejte ve skvělém receptu na chrumkavá kurčecí křídla pečená v troubě! Tento jednoduchý recept vám umožní připravit dokonale křupavá křídla plná chuti a aroma. Připravená jídla v troubě mají výhodu, že jsou zdravější alternativou smažení, přičemž zachovávají vynikající chuťové vlastnosti. Takže pokud jste milovníkem kuřecího masa a toužíte po lahodné a chutné večeři, neváhejte a vyzkoušejte tento recept!
Ingredience:
- 1 kg kurčecích křídel
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce papriky
- 1 lžička soli
- ½ lžičky pepře
- 1 lžička sušeného česneku
- 1 lžíce medu
Postup:
1. Nejprve si předehřejte troubu na 200 °C.
2. Křídla omyjte a osušte papírovým ubrusem.
3. V míse smíchejte olivový olej, papriku, sůl, pepř, sušený česnek a med. Vzniklou marinádu důkladně promíchejte.
4. Křídla naložte do mísy s marinádou a dobře promíchejte, aby byla každá část masa pokrytá.
5. Připravená křídla položte na plech vyložený pečicím papírem.
6. Pečte v předehřáté troubě po dobu 30-35 minut, nebo dokud nejsou křídla krásně zlatavá a chrumkavá.
7. Hotová křídla vyjměte z trouby a nechte krátce odpočinout.
Podávání:
Chrumkavá kurčecí křídla můžete podávat s různými přílohami jako jsou bramborové hranolky, zeleninový salát nebo křupavý chléb. Křídla se skvěle hodí i jako párty pokrm nebo na grilování venku v letních měsících.
Tipy:
– Pokud máte rádi pikantní jídlo, můžete do marinády přidat trochu chilli koření.
– Při pečení křídel na plechu je dobré je občas obrátit, aby se pekly rovnoměrně z obou stran.
– Nebojte se experimentovat s různými kořením a bylinkami dle své chuti.
Časté otázky:
1. Jak dlouho trvá pečení křidýlek v troubě?
Pečení křidýlek v troubě obvykle trvá 30-35 minut, než se stanou zlatavě chrumkavými.
2. Lze tento recept upravit pro grilování?
Ano, tento recept lze také použít pro grilování. Stačí přenést marinovaná křídla na gril a opéct je z obou stran, dokud nejsou hotová.
3. Jaké přílohy doporučujete k chrumkavým křídlůmk?
Křídla skvěle doplňují bramborové hranolky, různé druhy salátů nebo čerstvý chléb. Záleží na vaší preferenci!
4. Mohu marinádu připravit dopředu?
Ano, můžete si marinádu připravit dopředu a nechat v lednici. Stačí ji před pečením promíchat a namočit do ní křídla.
Pozri tiež:
