V dnešním článku se podíváme na lahodný svět mug cake receptů. Tento rychlý a jednoduchý způsob, jak si dopřát sladkou pochoutku, získává stále větší popularitu. Pokud máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám čekat, až dort upečete, mug cake je ideální volbou. Stačí pár minut přípravy a vaše chutě budou uspokojeny.
Co je to mug cake?
Mug cake je malý dort, který se připravuje přímo v hrníčku a peče se v mikrovlnné troubě. Název „mug cake“ pochází z angličtiny, kde „mug“ znamená hrníček a „cake“ znamená dort. Tato jedinečná pochoutka vznikla jako reakce na touhu lidí po rychlém a jednoduchém dezertu, který si můžou vychutnat kdykoliv. Výhodou mug cake je, že se připravuje v jednotlivých porcích, takže nemusíte péct celý dort, pokud nechcete.
Jak připravit mug cake
Příprava mug cake je velmi snadná. Budete potřebovat hrníček odolný vůči vysokým teplotám, mikrovlnnou troubu a pár surovin. Základní recept na mug cake zahrnuje následující kroky:
- Vyberte si hrníček, ve kterém budete mug cake péct. Ideální je menší hrníček, který je vhodný pro mikrovlnnou troubu.
- Do hrníčku přidejte suché suroviny, jako je mouka, cukr, kakaový prášek a prášek do pečiva. Můžete také přidat trochu soli pro zvýraznění chuti.
- Přidejte mokré suroviny, například mléko, olej a vanilkový extrakt. Můžete také přidat kousky čokolády nebo ořechy pro větší chuťový zážitek.
- Důkladně promíchejte všechny suroviny přímo v hrníčku, dokud nedostanete hladké těsto.
- Hrníček vložte do mikrovlnné trouby a pečte podle receptu. Většinou stačí 1-2 minuty při plné výkonosti mikrovlnky.
- Hotový mug cake vyndejte z trouby a nechte chvíli vychladnout. Můžete ho ozdobit šlehačkou, ovocem nebo polevou podle svého gusta.
Mug cake variace
Jednou z výhod mug cake receptů je jejich variabilita. Můžete si upravit suroviny podle své chuti a tvořit tak nekonečné kombinace. Zkuste například přidat do těsta maliny a bílou čokoládu, ořechy a karamel nebo třeba kousky sušeného ovoce s skořicí.
Mug Cake Recept na Čokoládový Dortík
Pokud máte rádi čokoládu, zkusíme si připravit lahodný čokoládový mug cake:
Suché suroviny:
- 4 lžíce mouky
- 3 lžíce kakaa
- 2 lžíce cukru
- 1/4 lžičky prášku do pečiva
- Špetka soli
Mokré suroviny:
- 3 lžíce mléka
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Pár kapek vanilkového extraktu
Postup:
- V hrníčku smíchejte suché suroviny.
- Přidejte mléko, olej a vanilkový extrakt.
- Důkladně promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
- Mikrovlnnou troubu zahřejte na plný výkon.
- Hrníček s těstem vložte do trouby a pečte 1-2 minuty.
- Hotový mug cake ozdobte podle chuti a můžete podávat.
Frequently Asked Questions (FAQs)
1. Je mug cake skutečně rychlý?
Ano, jedním z hlavních benefitů mug cake receptů je rychlost přípravy. Během několika minut máte sladký dezert hotový.
2. Jaká je nejlepší velikost hrníčku pro mug cake?
Nejlepší je volit menší hrníček, který je vhodný pro mikrovlnnou troubu. Díky menšímu objemu bude dort pečený rovnoměrněji.
3. Dá se mug cake připravit i ve standardní troubě?
Ano, i když je původní koncept mug cake určený pro mikrovlnnou troubu, můžete ho připravit i ve standardní troubě. Stačí pečení prodloužit a kontrolovat, zda je dort upečený.
Pozri tiež:
