Jablkový mušt, často nazývaný také jablkový džús, je oblíbený nápoj po celém světě. Tato osvěžující tekutina má nejen vynikající chuť, ale také přináší mnoho zdravotních výhod. V tomto článku se podíváme na výrobu jablkového muštu, recepty, které můžete vyzkoušet doma, a zdravé vlastnosti spojené s tímto lahodným nápojem.
Jak Vyrobíte Vlastní Jablkový Mušt?
Vyrobit vlastní jablkový mušt doma je jednoduché a zábavné. Zde je základní postup:
- Ze začátku si vyberte čerstvá, zralá jabka. Jablka by měla být čistá a bez hniloby.
- Jablka omyjte a oloupejte. Poté je nakrájejte na menší kousky, odstraňte jádřince a semínka.
- Připravená jablka dejte do hrnce a zalijte vodou tak, aby byla jabka pokryta. Můžete přidat trochu citrónové šťávy pro zvýraznění chuti.
- Ohřívejte jabka na mírném ohni, dokud nezměknou. To by mělo trvat asi 20-30 minut.
- Poté stlačte jabka přes síto nebo plátno, aby se oddělila šťáva od pevných částí.
- Výslednou šťávu můžete ochladit a uložit do láhve nebo konzumovat ihned.
Jablková šťava recept
Pokud chcete jablkový mušt obohatit o další chutě, můžete vyzkoušet některé z následujících receptů:
Jablkový Mušt s Skořicí
Pro tento recept budete potřebovat:
- 4-5 středně velkých jablek
- 1 lžičku mleté skořice
- 2 lžíce medu
Postup:
- Vyrobit jablkový mušt podle základního receptu.
- Po přecezení muštu přidejte mletou skořici a med. Dobře promíchejte.
- Podávejte studený s ledem.
Jablkový Mušt s Zázvorem
Pro tento recept budete potřebovat:
- 4-5 středně velkých jablek
- 1 lžičku nastrouhaného zázvoru
- 2 lžíce medu
Postup:
- Vyrobit jablkový mušt podle základního receptu.
- Přidejte nastrouhaný zázvor a med. Dobře promíchejte.
- Podávejte teplý nebo studený podle preference.
Zdravé vlastnosti jablkového muštu
Jablkový mušt je nejen lahodný, ale také zdravý. Obsahuje mnoho důležitých živin a má několik pozitivních vlastností:
- Bohatý na vitamín C: Jablkový mušt obsahuje vitamín C, který podporuje imunitní systém a zlepšuje zdraví kůže.
- Antioxidanty: Obsahuje antioxidanty, které bojují proti volným radikálům a chrání tělo před stárnutím a nemocemi.
- Podpora trávení: Jablkový mušt může pomoci trávení a zmírnit zažívací potíže.
- Nízkokalorický: Je relativně nízkokalorický, což ho činí dobrým nápojem pro lidi, kteří dbají na svou postavu.
Často kladené otázky
Je jablkový mušt zdravý?
Ano, jablkový mušt je zdravý, protože obsahuje vitamíny, antioxidanty a další prospěšné látky. Je však důležité konzumovat ho s mírou, protože obsahuje také cukry.
Mohu použít různé odrůdy jablek?
Ano, můžete použít různé odrůdy jablek pro výrobu jablkového muštu. Každá odrůda přinese do muštu trochu jinou chuť.
Je lepší jablkový mušt nebo jablkový džús?
Oba nápoje mají podobné složení, ale jablkový džús obvykle obsahuje více vody než mušt. Mušt má často intenzivnější chuť.
Pokud máte další otázky ohledně jablkového muštu nebo chcete vědět více o jeho výrobě, neváhejte se zeptat. Jablkový mušt je skvělý nápoj, který může přinést do vašeho života mnoho radosti a zdraví.
Pozri tiež:
