Vitajte v našom návode na prípravu najlepšieho čučoriedkového koláča, ktorý je šťavnatý a plný lahodnej chuťou čučoriedok. Tento gapelský koláč je ideálny na oslavy a špeciálne príležitosti, ale môžete si ho pripraviť aj kedykoľvek si požičiate chuť čučoriedok.
Ingrediencie
Na prípravu tohto lahodného čučoriedkového koláča budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 2 šálky čučoriedok (čerstvých alebo zamrazených)
- 1 šálka cukru
- 1 šálka hladkej múky
- 1/2 šálky masla (rozpusteného)
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- Štipka soli
Postup
Príprava tohto koláča je jednoduchá a nevyžaduje veľa času. Postupujte podľa nasledujúcich krokov:
- 1. Predhrejte svoju rúru na 180°C a pripravte plech na pečenie.
- 2. Vo veľkej miske zmiešajte cukor a rozpustené maslo, kým nezískate hladkú zmes.
- 3. Pridajte vajcia a vanilkový extrakt a dobre premiešajte.
- 4. V samostatnej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
- 5. Postupne pridávajte suché zložky do zmesi s vajcami a dobre premiešajte, až kým nedostanete hladké cesto.
- 6. Na plech na pečenie položte papier na pečenie a nalejte naň cesto. Rozotrite ho rovnomerne po celej ploche.
- 7. Na cesto rozložte čučoriedky tak, aby boli rovnomerne rozmiestnené.
- 8. Pečte v predhriatej rúre asi 40-45 minút, alebo kým koláč nezhnedne a stred sa pevne dotkne.
- 9. Nechajte koláč vychladnúť a potom ho môžete podávať.
Šťavnatý čučoriedkový koláč
Tento recept vám garantuje šťavnatý čučoriedkový koláč s bohatou chuťou čučoriedok. Môžete ho podávať samotný alebo s vanilkovou zmrzlinou, ktorá ešte zvýrazní jeho lahodnú chuť.
Ďalšie varianty
Ak máte radi experimentovanie v kuchyni, môžete pridať do cesta aj orechy alebo karamelové kúsky, čo ešte obohatí chuť tohto koláča. Ďalšou možnosťou je pridať do cesta trochu citrónovej kôry, čo dodá koláču sviežosť.
Frequently Asked Questions
1. Môžem použiť zamrazené čučoriedky?
Áno, môžete použiť aj zamrazené čučoriedky. Stačí ich rozmraziť a dôkladne ich osušiť pred pridaním do cesta.
2. Dá sa tento koláč upiecť aj bez vajec?
Áno, ak ste vegán alebo máte alergiu na vajcia, môžete využiť substitút za vajcia, napríklad jablkovú šťavu alebo mix semienok ľanu a vody.
3. Koľko času trvá príprava tohto koláča?
Celkový čas prípravy tohto čučoriedkového koláča je asi 1 hodina, pričom väčšina času ide na pečenie v rúre.
S týmto jednoduchým návodom na najlepší šťavnatý čučoriedkový koláč budete schopní pripraviť skvelý dezert, ktorý si obľúbia všetci vaši blízki. Nech vám chutí!
Pozri tiež:
