Vítejte v našem článku o neodolatelném a fantastickém marhuľovém koláči, který okouzlí vaše chuťové buňky a zanechá vám nezapomenutelný zážitek. Pokud hledáte recept na něco sladkého, co zahrne lahodnou kombinaci ovocné svěžesti a lahodného pečení, právě jste našli to pravé. Marhuľový koláč je ideální volbou pro oslavy, rodinná setkání nebo jen tak, pro radost z dobrého jídla.
Ingredience, které potřebujete
Před tím než se pustíte do pečení, pojďme se podívat na to, co budete potřebovat:
- 2 hrnky čerstvých marhulí, zbavených pecek a nakrájených na plátky
- 2 a 1/2 hrnky hladké mouky
- 1 a 1/2 hrnku cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku rozpuštěného másla
- 3 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- Špetka soli
Jak na to
Připravte si nejdříve všechny ingredience, abyste měli vše po ruce. Poté postupujte podle následujících kroků:
- V misce smíchejte mouku, cukr, kypřící prášek do pečiva a špetku soli.
- V jiné misce rozšlehejte vejce, přidejte mléko, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte.
- Postupně vmíchejte suché ingredience do tekutých a dobře promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto bez hrudek.
- Do připraveného koláčového plechu vlijte polovinu těsta a rovnoměrně ho rozetřete po celé ploše.
- Na těsto rozložte nakrájené plátky marhulí.
- Na vrstvu marhulí vlijte zbylé těsto a opět ho rovnoměrně rozetřete.
- Plech s koláčem dejte do předem vyhřáté trouby a pečte při teplotě 180°C asi 40-45 minut, nebo dokud koláč nezhnědne a neudělá se na něm kůrka.
- Hotový koláč nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem před servírováním.
Skvělý dezert pro všechny příležitosti
Fantastický marhuľový koláč je skvělým dezertem pro všechny příležitosti. Jeho svěží ovocná chuť se skvěle doplňuje s lahodným těstem, které rozplývá v ústech. Můžete ho podávat samotný nebo s kopečkem vanilkové zmrzliny či šlehačky. Vaši hosté určitě ocení váš talent v kuchyni.
FAQs – Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží marhuľový koláč čerstvý?
Pokud ho skladujete v uzavřené krabičce nebo alespoň dobře zakrytý, může vydržet čerstvý a chutný až 2-3 dny. Doporučujeme ho však sníst co nejdříve, abyste si užili jeho nejlepší chuť.
Lze použít i jiné druhy ovoce?
Ano, samozřejmě! Tento recept lze upravit podle vašich preferencí. Místo marhulí můžete použít třeba hrušky, broskve nebo jiné ovoce podle vašeho výběru.
Je marhuľový koláč obtížný na přípravu?
Ne, recept na marhuľový koláč není složitý a je vhodný i pro začátečníky v kuchyni. Stačí dodržet postup a mít všechny ingredience připravené. Vaše úsilí se určitě vyplatí ve formě lahodného dezertu.
Pozri tiež:
