Vítejte na našem webu, kde vám přinášíme nejlepší a nejjednodušší recept na lahodné kokosky! Tato oblíbená sladkost je ideální pro každou příležitost a může potěšit každého člena rodiny i hosty na oslavě. Náš recept je navržen tak, aby byl snadno pochopitelný a připravitelný i pro začátečníky v kuchyni.
Ingredience
Zde jsou ingredience, které budete potřebovat k přípravě těchto lahodných kokosek:
- 200 g strouhaného kokosu
- 200 ml sladkého kondenzovaného mléka
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soli
Postup
Zde je krok za krokem, jak připravit tyto jednoduché kokosky:
- V míse smíchejte strouhaný kokos, sladké kondenzované mléko, moučkový cukr, vanilkový extrakt a špetku soli.
- Dobře promíchejte, dokud nedostanete lepkavou směs.
- Směs nechte odpočinout asi 10 minut, aby se lépe formovala.
- Rukama vytvarujte malé kuličky ze směsi a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte v předem vyhřáté troubě na 160°C asi 15-20 minut, dokud kokosky nejsou lehce zlatavé.
- Hotové kokosky nechte úplně vychladnout, než je začnete podávat.
Varianty
Kokosky můžete dále vylepšit podle svých chutí a preferencí. Můžete například do těsta přidat nastrouhanou citronovou kůru pro osvěžující nádech nebo do středu každé kuličky umístit kousíček ořechu.
Tipy pro servírování
Podávejte tyto lahodné kokosky jako dezert po hlavním jídle, na rodinné oslavě nebo jako sladkou pochoutku k odpolední kávě. Mohou být také skvělým dárkem pro vaše blízké – stačí je zabalit do krásné krabičky a máte originální dárek.
Jak dlouho vydrží kokosky čerstvé?
Pokud budete kokosky skladovat v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě, mohou vydržet až několik týdnů.
Je možné použít nízkotučné kondenzované mléko?
Ano, můžete použít nízkotučné kondenzované mléko, ale dejte pozor na to, že kokosky nebudou tak sladké jako s plnotučným kondenzovaným mlékem.
Mohu použít náhradu cukru?
Ano, můžete zkusit použít náhradu cukru, jako je například med nebo stévie, ale mějte na paměti, že to může ovlivnit chuť a konzistenci.
Existuje bezlepková verze tohoto receptu?
Ano, pokud máte rádi bezlepkovou stravu, můžete zkusit použít bezlepkovou mouku a ověřit si, zda všechny ostatní ingredience jsou také bezlepkové.
Pozri tiež:
